香精香料噴霧干燥機基本概述
該噴霧干燥器用于干燥由乳化工段出來的乳化液
噴霧干燥器的設計應符合GB 14881-2013:食品生產(chǎn)通用技術規(guī)范
噴霧干燥器的設計應考慮我們工藝處理多種原料及小批次生產(chǎn)的特性
考慮到我們的工藝的特有的特性,我們對噴霧干燥器有如下的特殊要求:
系統(tǒng)設計盡可能的簡單,易于拆卸,原位清洗,滅菌及維修。
該系統(tǒng)應包含但并不局限于如下部分:
干燥器加料罐 帶有攪拌器和夾套,尺寸應該有供應商確定(工作容積最好是3 立方米)
干燥器加料泵 螺桿泵帶有兩個過濾器或者由供應商建議規(guī)格
水罐用于水模式和產(chǎn)品模式切換
熱空氣系統(tǒng) 天然氣間接加熱,最好考慮熱量回收
鼓風機帶有過濾器
天然氣燃燒器 選擇高性能的燃燒器
熱空氣發(fā)生器
熱空氣過濾器
霧化器包 最好選用旋轉式的噴霧器,選型由供應商完成
霧化器
潤滑油系統(tǒng)(食品級的潤滑油)
冷卻風機(選項) 連接在塔頂熱空氣分配器處,用于降低霧化器周邊粉末因長時間暴露于高溫之下而造成的質量和安全隱患
干燥器主體 圓柱體頂部帶有空氣分布器,底部為圓錐形并配有空氣錘防止粉料粘結在干燥器壁面。干燥器選型應該有供應商完成。
干粉收集系統(tǒng)(選項1) 兩點收料-原理參見示例工作簿
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